Welke chips heeft de minste koolhydraten?
Ben je gek op chips?
Maar volg je nu een koolhydraatarm dieet? Of wil je gewoon minder koolhydraten eten?
Geen paniek!
Er zijn genoeg koolhydraatarme opties voor chips!
Deze chips hebben de minste koolhydraten:
1. Groentechips:
Groentechips gemaakt van wortel, pastinaak, rode biet, zoete aardappel of pompoen bevatten meestal minder koolhydraten dan gewone aardappelchips.
Controleer wel de verpakking om er zeker van te zijn dat er geen suiker of zetmeel aan toe is gevoegd.
En let op, deze groentechips bevatten vaak nog redelijk wat koolhydraten.
Even ter illustratie:
Een zak Lays Naturel chips bevat 52 gram koolhydraten per 100 gram.
En een zak Groente Chips met Zeezout van de Hema (met zoete aardappel, biet en pastinaak) bevat 37 gram koolhydraten per 100 gram.
Dat vind ik nog behoorlijk wat.
Gelukkig is er ook chips die 0 gram koolhydraten bevat, namelijk:
2. Kaaschips:
Bijvoorbeeld kaaschips gemaakt van pure kaas van het merk Cheese Pop (verkijgbaar bij Jumbo en Plus) bevat 0 gram koolhydraten per 100 gram.
Niet de goedkoopste optie, maar wel lekker crunchy en smaakvol.
Of je maakt zelf kaaschips van geraspte kaas met kruiden (bv. cayenne peper):
- Je legt een paar kleine hoopjes geraspte kaas op een bakplaat met bakpapier.
- Je bakt ze ongeveer 10 minuten in de oven op 180 graden Celsius.
- Na het bakken laat je ze afkoelen en hard worden (duurt ongeveer 2 minuutjes).
En dan heb je lekkere knapperige chips met weinig tot geen koolhydraten.
(Houd de chips wel goed in de gaten als ze in de oven liggen, als je ze te lang bakt worden ze donker en bitter).
Helaas zijn Cheetos kaasflips niet koolhydraatarm...
3. Zeewiervellen:
Zeewiervellen, zoals nori-vellen, zijn een knapperige en smakelijke snack die van nature weinig koolhydraten bevat.
Zeewier bevat ook veel mineralen en vitamines.
4. Boerenkool chips:
Kant-en-klaar. Of weer zelfgemaakt. Lekker met olie en kruiden uit de oven.
Knapperig en zeer koolhydraatarm.
Hopelijk heb je wat aan deze tips!
Op deze website vind je nog veel meer informatie over koolhydraatarm eten.
Klik hier om meer artikelen te lezen>>
PS: Heb jij dit boek al?
