Koolhydraten zijn een belangrijke voedingsstof en zijn te vinden in veel voedingsmiddelen waaronder in fruit, granen, zuivel, peulvruchten en groenten.
Maar er zijn zeker ook voedingsmiddelen die van nature weinig of geen koolhydraten bevatten.
Rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, kip, kalkoen en ander vlees en gevogelte bevatten van nature geen koolhydraten.
Kies voor mager vlees om het vetgehalte te beperken.
Vis en zeevruchten bevatten weinig tot geen koolhydraten.
Ze zijn ook rijk aan omega-3 vetzuren en andere belangrijke voedingsstoffen.
Eieren bevatten van nature weinig koolhydraten en zijn een goede bron van eiwitten en gezonde vetten.
Oliën en vetten bevatten geen koolhydraten.
Gebruik echter matig, omdat ze rijk zijn aan calorieën.
Bladgroenten zoals spinazie, boerenkool, sla en rucola bevatten weinig koolhydraten en zijn rijk aan vezels en andere belangrijke voedingsstoffen.
Er zijn verschillende groenten die van nature weinig koolhydraten bevatten, zoals komkommer, selderij, broccoli, bloemkool, asperges, paprika's, courgettes en champignons.
Hopelijk is jouw vraag zo beantwoord!
Op deze website vind je nog veel meer informatie over koolhydraatarm eten.
Klik hier om meer artikelen te lezen>>
Verbrand koolhydraten, geen geld!
Bestel nu het betaalbare koolhydraatarme dieetprogramma van Makkelijk Afvallen: